A Escandinávia está a emergir como uma nova fronteira vinícola, com centenas de vinhas comerciais espalhadas pela Dinamarca, Suécia e até Noruega.
Atualmente, existem 150 adegas comerciais na Dinamarca, com um total combinado de 125 hectares de vinhas, além de mais de 1.000 produtores amadores, enquanto a Suécia tem 47 operadores comerciais que abrangem 193 hectares, sendo o maior composto por 125.000 vinhas.
Os dados mostram que tanto a Dinamarca como a Suécia registaram um aumento das temperaturas médias de quase dois graus Celsius nos últimos 40 a 50 anos, resultando em invernos mais amenos e numa época de fruticultura mais longa.
