Este frango marinado é fácil de fazer e é uma delícia. A nutricionista Lilian Barros partilhou a receita.
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Ingredientes:
600 g de peito de frango
30 ml de azeite
30 ml de sumo de lima
4 dentes alho
20 g de pimentão doce
20 g de orégãos
Coentros
12 g de cominhos
Flor de sal q.b.
Modo de preparação:
1- Numa taça, adicione todos os ingredientes, exceto o sumo de lima.
2- Mergulhe os bifes de frango na mistura e deixe marinar durante 30 minutos.
3- Numa frigideira antiaderente, salteie o frango com o seu molho e cozinhe bem, de ambos os lados.
4- Deixe no lume durante um minuto.
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