O lanche está servido. E é para devorar sem culpa. Na rede social Instagram, a nutricionista Inês Panão ensina a preparar umas maravilhosas panquecas de banana e pera. “As melhores panquecas para aproveitar fruta madura e evitar o desperdício alimentar”, escreve.
Leia Também: Receita de pão recheado, a entrada perfeita para servir aos amigos
Ingredientes:
1 ovo
200 ml de claras de ovo
3 bananas pequenas
3 peras com casca
80 g de farinha de aveia
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de preparação:
1- Triture todos os ingredientes.
2- Aqueça uma frigideira.
3- Cozinhe as panquecas em lume médio/baixo.
Leia Também: Receita fácil. Combata a gula com este bolinho de aveia
