Quer algo doce e simples? Pode fazer uma mousse de chocolate com abacate. Parece-lhe bem? Siga a receita de Gordon Ramsay.
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Ingredientes:
2 abacates grandes e maduros, descascados e descaroçados
3 a 4 colheres de sopa de mel escorrido, a gosto
1 colher de chá de extrato de baunilha
50 g de cacau cru em pó
Modo de preparação:
1- Coloque os abacates num processador de alimentos e misture.
2- Junte três colheres de sopa de mel, a baunilha e o cacau em pó e misture novamente. Prove e adicione mais mel, se necessário.
3- Coloque a mousse em oito copos de shot e leve-os ao frigorífico durante uma hora antes de servir.
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