A combinação é clássica, mas é provável que ainda não tenha provado em bolachas. O ‘website’ Allrecipes ensina-lhe a fazer estas bolachas de banana e aveia.
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Ingredientes:
2 bananas esmagadas
¼ chávena de leite
1 ovo
1 colher de chá de mel
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1 chávena de aveia
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
⅛ colher de chá de sal
Modo de preparação:
1- Misture a banana com o leite, o ovo, o mel e a baunilha. Junte a aveia, a canela, o fermento e o sal. Se sentir a massa líquida, junte mais um pouco de aveia.
2- Coloque doses de massa num tabuleiro forrado com papel vegetal.
3- Leve ao forno durante 15 minutos.
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