Lar de mais de um bilhão de pessoas e quase o mesmo número de templos, praias, mercados, monumentos e parques nacionais, há sempre algo novo para descobrir na Índia.
Para muitos, o local óbvio para começar é o Triângulo Dourado, uma rota que abrange locais populares nos estados do norte do Rajastão e Uttar Pradesh – os antigos fortes de Jaipur, as ruas caóticas de Deli e o sempre romântico Taj Mahal.
Mas os estados do sul da Índia estão agora a atrair viajantes que também querem experimentar os encantos mais cosmopolitas da região, e nenhuma cidade oferece isso mais do que Bengaluru, a capital de Karnataka, anteriormente conhecida pelo seu nome colonial Bangalore.
Hoje, é o centro do florescente setor tecnológico e de start-ups do país, levando muitos a apelidá-lo de “Vale do Silício da Índia”. Mas vá além da superfície e você descobrirá uma metrópole rica em camadas, cheia de alma e tradições antigas.
Por que ir agora?
A Índia nunca foi tão popular. A rede global de viagens Virtuoso nomeou-o como um dos destinos em ascensão para 2025. Embora Mumbai e Delhi possam receber toda a atenção, agora é hora de o quinto maior assentamento da Índia brilhar.
O que fazer?
Embora não existam grandes sites de lista de desejos, Bengaluru pode definitivamente competir quando se trata de cultura. Passe uma manhã explorando o vibrante e impressionante mercado de Krishnarajendra, onde barracas vendem de tudo, desde especiarias e flores até utensílios de cobre e produtos frescos.
As ruínas do forte da cidade do século XVIII, fortemente danificadas pelas forças britânicas, são um bom lugar para absorver a história, juntamente com o templo Kote Venkataramana do século XVII, dedicado ao deus hindu Venkateshwara.
A Índia é notoriamente caótica – tudo parte do charme do país – mas Bengaluru tem um bom equilíbrio entre espaços animados e tranquilos. Retire-se para a tranquilidade do Cubbon Park, um paraíso no centro da cidade onde casais e famílias desfrutam de caminhadas e piqueniques. Em outros lugares, o Jardim Botânico de Lalbagh – 98 belos hectares plantados pela primeira vez em 1760 – é uma obra-prima da horticultura.
Onde ficar?
Centrado em jardins paisagísticos e inspirado na residência real da vizinha Mysore (ou Mysuru), o Leela Palace, em tons de rosa, é uma propriedade de 357 quartos digna de um marajá – e de um ex-primeiro-ministro (Rishi Sunak se casou aqui com um morador local). menina Akshata Murty em 2009).
A grande propriedade apresenta pilares de arenito de 6 metros de altura, tapetes feitos à mão, afrescos intrincados e lustres de cristal cintilantes. Todas as manhãs, músicos locais tocando no lobby criam um começo de dia paradisíaco, com flautas e tambores tradicionais.
Além da opulência e grandiosidade, ainda é possível buscar locais aconchegantes e discretos. Dê um passeio pelos jardins, passeie pelas cozinhas dos restaurantes e, num canto tranquilo, você encontrará a entrada secreta do ZLB23, o bar clandestino no estilo de Kyoto que foi recentemente eleito o melhor bar da Índia.
Uma opção de hotel menos chamativa, mas igualmente impressionante, é o Taj West End, com 117 quartos, uma das mansões mais antigas da Índia, fundada em 1887. Arcos góticos e telhados vermelhos decoram o edifício situado em um terreno repleto de árvores com mais de 150 anos. velho.
Local Secreto
Um dos pontos de encontro locais mais amados da cidade é o Airlines Hotel que, confusamente, não é um hotel e não tem nada a ver com voar. Este encantador restaurante ao ar livre na Madras Bank Road serve refeições tradicionais baratas e alegres há décadas e é particularmente conhecido pelos seus pequenos-almoços. Pegue uma das mesas de metal sob a figueira-da-índia de 90 anos e delicie-se com chana bhature (pão frito recheado com grão de bico) acompanhado de masala chai com leite.
