As tardes de outono pedem chás e um docinho. Estas bolachas podem ser uma bela companhia. A receita é do ‘website’ Love & Lemons.
Ingredientes:
2 chávenas de farinha de trigo
2 colheres de sopa de sementes de papoila
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
1/2 chávena de manteiga
1 chávena de açúcar granulado
1 e ½ colher de chá de raspas de limão
1 e1/2 colher de chá de raspas de laranja
1 ovo
1/4 chávena de azeite
2 colheres de sopa de sumo de limão
Modo de preparação:
1- Numa tigela, misture a farinha, as sementes de papoila, o bicarbonato e o sal. Bata a manteiga com o açúcar e as rapas. Junte o óleo, ovo e o sumo de limão. Junte os dois preparados.
2- Leve as bolachas ao forno durante 12 minutos.
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