Um docinho para toda a família? Não precisa de procurar mais. Na rede social Instagram, a nutricionista Núria Nunes partilhou uma receita de bolo da caneca, sem açúcar adicionado, que fica pronta em menos de cinco minutos.
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Ingredientes:
25 g de farinha de aveia
100 ml de claras de ovo
1/4 de curgete (80 g)
6 morangos
Modo de preparação:
1- Coloque a farinha de aveia numa taça, as claras de ovo e a curgete.
2- Triture com uma varinha mágica até obter uma massa homogénea.
3- Verta a massa para uma caneca.
4- Leve ao micro-ondas durante dois a três minutos.
5- Desenforme o bolo um prato.
6- Por cima, coloque os morangos cortados em tiras.
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